Sobre Mí
Tengo muchas ganas de cocinar (y comer).
Caótica, un poco loca. Pero en el fondo - bien en el fondo-, buena persona.
Mis mandamientos en la cocina:
1. El sabor es lo más importante.
2. Cocinar saludable y rico es un desafío, pero no imposible.
3. Probar, equivocarse y volver a empezar. Y esto aplica para la vida también ah!
4. Ensuciarse las manos ES necesario, no hay mejor camino.
5. Siempre dar un toque personal e innovar. Un ingrediente, un aliño...
algo que caracterice ese plato como TUYO.
6. Nada se pierde, todo se transforma -Odio botar comida.
7. El principal ingrediente es amor. Y pimienta. Y cúrcuma.❤ ❤ ❤
Caótica, un poco loca. Pero en el fondo - bien en el fondo-, buena persona.
Mis mandamientos en la cocina:
1. El sabor es lo más importante.
2. Cocinar saludable y rico es un desafío, pero no imposible.
3. Probar, equivocarse y volver a empezar. Y esto aplica para la vida también ah!
4. Ensuciarse las manos ES necesario, no hay mejor camino.
5. Siempre dar un toque personal e innovar. Un ingrediente, un aliño...
algo que caracterice ese plato como TUYO.
6. Nada se pierde, todo se transforma -Odio botar comida.
7. El principal ingrediente es amor. Y pimienta. Y cúrcuma.❤ ❤ ❤
